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Semi di Chia (Conf. 100 gr)

 2,49

I semi di Chia hanno una spiccata capacità aromatica

COD: semi-di-chia Categoria: Tag: ,

Disponibile

Qt

La Chia viene coltivata soprattutto per i suoi semi. Questi rappresentano infatti un alimento ricchissimo di “grassi buoni“, noti soprattutto per il loro potenziale nutraceutico e fitoterapico.  Dai semi di chia è possibile estrarre fino al 25-30% di olio. Di questo, il 55% è rappresentato da acidi grassi del gruppo omega 3, il 18% da omega 6, il 6% da omega 9 e il 10% da vari acidi grassi saturi. Oltre che per l’eccellente porzione lipidica, i semi di chia sono utilizzati per l’estrazione di fibra solubile.
Secondo l’USDA (United States Department of Agricolture), 28g di chia (una porzione) contengono 9g di lipidi, 5mg di sodio, 11g di fibra alimentare, 4g di proteine, fino al 18% della porzione raccomandata di calcio, il 27% di quella di fosforo e addirittura il 30% del manganese.

Peso Garantito

100gr

Coltivato in

Italia

Categoria

,

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