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Patate Spunta di Giarre (conf. 1 kg)

 0,99

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Disponibile

Qt

Nel territorio costiero compreso tra Acireale e Taormina  grazie alle favorevoli condizioni climatiche riscontrabili in questa zona, da oltre 100 anni viene prodotta un tubero dalle caratteristiche uniche: la Patata di Giarre.

 

COMPOSIZIONE CHIMICA E VALORE ENERGETICO PER 100g DI PARTE EDIBILE
Composizione chimica valore per 100g Note
Parte edibile (%): 83
Acqua (g): 78.5
Proteine (g): 2.1
Lipidi(g): 1
Colesterolo (mg): 0
Carboidrati disponibili (g): 17.9
Amido (g): 15.9
Zuccheri solubili (g): 0.4
Fibra totale (g): 1.6
Fibra solubile (g): 0.71
Fibra insolubile (g): 0.85
Alcol (g): 0
Energia (kcal): 85
Energia (kJ): 354
Sodio (mg): 7
Potassio (mg): 570
Ferro (mg): 0.6
Calcio (mg): 10
Fosforo (mg): 54
Magnesio (mg): 28
Zinco (mg): 1.24
Rame (mg): 0.19
Selenio (µg): tr
Tiamina (mg): 0.1
Riboflavina (mg): 0.04
Niacina (mg): 2.5
Vitamina A retinolo eq. (µg): 3
Vitamina C (mg): 15
Vitamina E (mg):
Peso Garantito

1kg

Coltivato in

Sicilia

Categoria

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