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Zenzero (Conf da 500gr)

 3,49

Zenzero. Un mix di effetti benefici!

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Qt

Originario dell’Estremo Oriente, lo zenzero era già noto in età medievale, tanto da essere utilizzato dagli artigiani pasticceri di Firenze come attestato dal Decamerone. La pianta può essere utilizzata in ambito alimentare e curativo, in polvere oppure fresca, pronta da grattugiare. La radice di zenzero facilita la digestione e riduce i gas intestinali. Prezioso per il riequilibrio della flora batterica, aiuta a sciogliere i grassi e contrasta la nausea, migliorando la guarigione delle infezioni del cavo orale.

 

Principali
Calorie kcal 80
Calorie kj 333
Grassi g 0.75
Carboidrati g 17.77
Proteine g 1.82
Fibre g 2
Zuccheri g 1.7
Acqua g 78.89
Ceneri g 0.77
Minerali
Calcio mg 16
Sodio mg 13
Fosforo mg 34
Potassio mg 415
Ferro mg 0.6
Magnesio mg 43
Zinco mg 0.34
Rame mg 0.226
Manganese mg 0.229
Selenio mcg 0.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 0
Vitamina A, RAE mcg_RAE 0
Tiamina (Vit. B1) mg 0.025
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.034
Niacina (Vit. B3) mg 0.75
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.203
Piridossina (Vit. B6) mg 0.16
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 11
Folato, DFE mcg_DFE 11
Folati, totali mcg 11
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 5
Vitamina D (D2+D3) mcg 0
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 0
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.26
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 0.1
Colina totale (Vit. J) mg 28.8
Carotene, beta mcg 0
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.154
Acidi grassi, polinsaturi g 0.154
Acidi grassi, saturi g 0.203
Colesterolo mg 0
Fitosteroli mg 15
Peso Garantito

500 gr

Coltivato in

Brasile, Cina

Categoria

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